Сырные лепешки - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома. Для теста нужно смешать кефир, муку, соду и соль, а для начинки - творог, твердый сыр и зелень. Готовое тесто разделить на 4 части, раскатать в пласты, положить начинку и сложить вдвое. Обжаривать лепешки на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.