Куриные отбивные в духовке – это быстрое и простое блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Для приготовления понадобится куриное филе, лук, помидоры, сыр, майонез, соль и перец. Куриное филе разрезать на куски, отбить кулинарным молотком, выложить на противень, смазать майонезом, посыпать луком, выложить диски помидоров и натертый сыр. Запекать в духовке 20 минут. Блюдо можно подавать как горячее, так и холодное.